sabato 29 ottobre 2022

Waffle alla zucca e miele millefiori

I waffle alla zucca e miele millefiori sono davvero buonissimi e ideali per una ricca colazione.

Soffici e morbidi grazie alla presenza della zucca nell'impasto, vi conquisteranno al primo morso.

E dato che i miei bambini adorano Halloween e tutta l'atmosfera spaventosa della festa, ho deciso di 

vestirli a tema, "insanguinandoli" con della confettura di lampone, aggiungendo degli occhietti e 

decorando con finti ragni.

Sono davvero deliziosi, provateli e non ve ne pentirete!


WAFFLE ALLA ZUCCA E MIELE MILLEFIORI

Per circa 8 pezzi 


150 g di farina 00
50 g di burro fuso e intiepidito
80 g di purea di zucca butternut
3 uova a temperatura ambiente
30 g di zucchero
60 g di miele millefiori Mielizia
4 g di lievito per dolci
qualche goccia di estratto naturale di vaniglia
1 pizzico di sale

burro per imburrare la piastra

Per servire

frutta fresca 
miele millefiori Mielizia
confettura di lampone
occhietti di zucchero

Mettete le uova in una ciotola e sbattetele con il miele e lo zucchero. Setacciate la farina insieme al lievito e unitele alle uova. Unite un pizzico di sale e mescolate energicamente per evitare grumi.
Unite gradatamente il burro fuso, la purea di zucca e la vaniglia.
Lasciate riposare l'impasto per circa 30 minuti.
Scaldate la piastra apposita e spennellatela con poco burro, versate un mestolo abbondante di impasto e richiedete la piastra.
Quando la spia della piastra segnalerà che le cialde sono pronte, toglietele e servite con miele e frutta fresca.

Per uno look più spaventoso decorate con occhietti di zucchero e confettura di lampone.






E voi cosa state preparando per la notte più paurosa dell'anno?

Buon fine settimana,
Ale

1 commento:


  1. Amici, se ho ritrovato il mio sorriso è stato grazie al signore Michel Combaluzier, che ho ricevuto un prestito di €40.000. È stato attraverso un amico che ho incontrato questo uomo onesto e generoso che mi ha aiutato a ottenere questo prestito. Quindi ti consiglio di contattarlo e lui ti soddisferà. Ecco il suo indirizzo email :  combaluzierp443@gmail.com

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.