Un gelato delizioso, velocissimo e facilissimo e se non avete la gelatiera, non preoccupatevi, questa ricetta fa per voi.
Senza uova, si prepara in pochi minuti e la bontà è garantita.
Vi va di provarlo? Fatemi sapere!
GELATO SENZA GELATIERA AL MOU
Per il gelato
250 g di panna da montare
100 g di salsa mou*
85 g di latte condensato
2 cucchiai di liquore al cioccolato
Montate la panna a neve ben ferma.
Unite il latte condensato, il mou morbido e il liquore alla panna mescolando delicatamente senza smontare il tutto.
Versate il composto in uno stampo da plumcake e fate riposare in freezer per almeno 5-6 ore.
Trascorso questo tempo, gustate il gelato avendo cura di lasciarlo a temperatura ambiente per circa 5-10 minuti prima.
*Per la salsa mou
150 g di zucchero semolato
120 g di panna da cucina
Mettete lo zucchero e la panna in un tegame dal fondo spesso, mescolate a fuoco medio e fate addensare la crema.
Versate in una ciotolina e fatelo raffreddare. La consistenza sarà morbida e tendente al fluido.
Vi auguro un felice weekend,
Ale
Grazie! La provo subito!
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