mercoledì 25 luglio 2018

Tortine al mascarpone, miele di coriandolo e gocce di cioccolato

Le tortine al mascarpone, miele di coriandolo e gocce di cioccolato sono i dolcetti ideali per la colazione o la merenda dei vostri bambini.
Soffici al punto giusto con tantissime gocce di cioccolato, sono golose e sempre apprezzate da tutti.


Provatele e sentirete che bontà!



TORTINE AL MASCARPONE, MIELE DI CORIANDOLO E GOCCE DI CIOCCOLATO


Per 8- 10 tortine


100 ml di olio di semi
80 g di zucchero a velo
2 uova
100 g di mascarpone
60 ml di latte intero
50 g di miele di coriandolo Mielizia
150 g di farina 00
la polpa di 1/2 baccello di vaniglia bourbon
8 g di lievito per dolci


 Lavorate l'olio e lo zucchero con le fruste, poi aggiungete un uovo alla volta e sbattete fino a rendere il composto cremoso. Aggiungete il mascarpone, il latte, la vaniglia, il miele e per ultimi la farina ed  il lievito.
Unite le gocce di cioccolato e mescolate.
Cuocete i dolcetti negli appositi pirottini a 180° per circa 25 - 30° min.





Buona giornata
Ale

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