giovedì 19 ottobre 2017

Tortine al té verde tailandese

Delle tortine soffici e morbide, dal sentore aromatico leggero. Ai miei bambini sono piaciute tantissimo per la colazione.
Provatele anche voi!



TORTINE AL TÈ VERDE TAILANDESE

2 uova piccole
85 g di zucchero semolato
80 g di farina 00
8 g di lievito per dolci
30 g di burro
70 ml di tè verde tailandese - thai green tea latte (vedi qui la ricetta)

In una terrina montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Unite la farina e il lievito setacciato.
Nel microonde fondete il burro fino a fondere quest'ultimo e aggiungetevi il tè al latte condensato, unite in 3 riprese al composto di uova e farina e mescolate bene.
Versate il composto ottenuto in dei pirottini di carta per muffins.
Cuocete a 175° per circa 20 -25 minuti, vale comunque la prova stecchino.


Vi auguro una felice giornata,
Ale

5 commenti:

  1. Ottime per una colazione o una merenda sana ma golosa. Bella l'idea del tè verde

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  2. Ottimo veramente ho in casa il the macha. Buona fine settimana.

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  3. Ciao :) nella ricetta parli di latte condensato, ma non hai indicato le dosi. Potresti aggiungere?

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    1. clicca sul link della ricetta al té verde tailandese.lì trovi la ricetta con il latte condensato.

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.