martedì 12 luglio 2016

Gelato al miele d'acacia e polline (senza zucchero)

In questi giorni di gran caldo, un gelato ci rinfresca e ci delizia...
Oggi ve ne presento uno al gusto delicato del miele arricchito da polline, vedrete piacerà anche ai bambini golosi...


GELATO AL MIELE DI ACACIA E POLLINE

Per 4 persone

150 ml di latte intero
250 ml di panna fresca
90 g di miele d'acacia Mielizia

Per decorare

polline Mielizia
poco miele

La sera prima scaldate il latte in un pentolino e scioglietevi all'interno il miele.
Una volta sciolto, mescolate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Mettete il latte in frigo per tutta la notte.
Il giorno dopo, mescolate il latte al miele con la panna fresca e versate il composto nella gelatiera, azionatela e lasciate andare fino a 45 minuti.
Servite il gelato decorando con polline e poco miele.


 Vi auguro un felice martedì,
Ale

2 commenti:

  1. amo il miele sul gelato...buonissimooo

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  2. Chi sa che buono, il mio deve ancora finire da gelare. Proprio con panna e miele !

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.

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