giovedì 21 luglio 2016

Ciambelline al lime e cioccolato bianco

Trovo sia un abbinamento fantastico quello al lime e cioccolato bianco, profumato, intrigante, delizioso e queste ciambellline sono semplicemente deliziose, buone e soffici anche senza glassa, saranno ottime per la colazione o merenda dei vostri bambini.


CIAMBELLINE AL LIME E CIOCCOLATO BIANCO

Per 10 - 12 ciambelline
100 ml di olio di semi
120 g di zucchero a velo
2 uova
250 g di yogurt bianco denso 
il succo di 2 lime
150 g di farina 00
50 g di cioccolato bianco fuso
la polpa di mezza bacca di vaniglia bourbon
6 g di lievito per dolci
Per decorare

200 g di cioccolato bianco
80 ml di latte intero tiepido
monperiglia
spicchietti di lime


Lavorate l'olio e lo zucchero con le fruste, poi aggiungete un uovo alla volta, unite il cioccolato bianco e il succo di lime e sbattete fino a rendere il composto cremoso. Aggiungete lo yogurt, la vaniglia, la farina ed infine il lievito.
Cuocete le ciambelline negli appositi stampi a 180° per circa 20 - 25 minuti.
Findete il cioccolato bianco e mescolatelo velocemente al latte tiepido, fino ad ottenere una glassa liscia e corposa, glassate le ciambelline e decorate con monperiglia e spicchietti di lime.


Vi auguro una dolce giornata,
Ale

6 commenti:

  1. Bellissime e buonissime! Ho giusto un po' di lime in casa di cui mi chiedevo che fare. ;')

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  2. con davanti queste ciambelline, si fa per forza il bis... giusto per iniziare!

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  3. Ho trovato cosa fare per le mie nipotine la settimana prossima. Adoreranno queste ciambelline, sono delle golosone e vanno pazze per in confettini colorati.

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  4. Chi sa che delizia queste ciambelline, profumate e golose !

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  5. Invitano all'assaggio! Golosissime.

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  6. Sono delle ciambelline molto gustose il gusto lime e cioccolato bianco mi piace molto

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.

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