martedì 9 febbraio 2016

Love pops per San Valentino

Non tutti amano cuori e cuoricini, ne sono consapevole, ma io sono una romanticona anche se potrebbe non sembrare... e San Valentino è un modo qualsiasi, per me, di dimostrare l'affetto che provo per le persone a me care!
Oggi, infatti, questi cuori sono dedicati alla mia dolce amica Yrma alla quale mando un forte abbraccio...

A lei che ama la frolla alla follia, questi pops sono un'idea dolce e carina per la festa dell'amore...sono davvero facili e carini, io li ho decorati insieme alla mia piccola Linda, non sono perfetti ma sono fatti con tanto amore!


LOVE POPS ROMANTICI

Per 10 lollipops

175 g di farina 00
110 g di burro morbido
65 g di zucchero a velo
2 gocce di estratto naturale di vaniglia
1 pizzico di sale
4 g di lievito per dolci
1 uovo

Per decorare e glassare

150 g di Wonder melts rosso Silikomart
50 g zuccherini Wonder Sugar rosa Silikomart 
50 g di cioccolato fuso
cuoricini di zucchero

Attrezzatura necessaria

5 bastoncini lollipops per cottura in forno tagliati a metà
stampo Happy Snack love Silikomart

Lavorate il burro con lo zucchero, poi il sale e la vaniglia. Aggiungete l'uovo ed infine la farina ed il lievito setacciato. Impastate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo, poi avvolgetelo in un foglio di pellicola trasparente e fate riposare in frigo per circa 1 ora.
Trascorso il tempo necessario, stendete l'impasto in maniera sottile (circa 2-3 mm) e ricavate 20 cuoricini con lo stampo a cuore.
Preparate una teglia coperta di carta forno e posizionate il primo cuore poi mettete al centro il bastoncino facendo una leggera pressione e coprite con il secnondo cuoricino, cercando fdi farlo aderire bene.
Procedete per tutti i biscotti in questo modo fino ad esaurimento dei biscotti.
Infornate subito a 180° per circa 15-18 minuti.
Dovranno essere ben dorati.
Lasciate raffreddare.
Al microonde fondete il Wonder melts per pochi secondi a 750 W, poi spalmatelo sui biscotti, decorate con cuoricini, zuccherini scrivendo o disegnando con del cioccolato fuso.






Vi auguro un felice martedì grasso!
Ale

6 commenti:

  1. ma che carini! e brava la tua super collaboratrice
    ps anche a me piacciono i cuoricini..che vuoi fare..sono vecchio stampo!
    ahahha
    baci cara e buona giornata

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  2. Dolce amica mia, che bello passare da te e trovare il tuo affetto. In questo momento in cui mi sembra che il mondo sia sulle mie spalle, sapere della tua amicizia mi fa sentire meno sola. Ti abbraccio forte e naturalmente prendo un Love pop da gustare (Lily è stata bravissima come la sua mamma) e virtualmente immagino di gustarlo insieme a te davanti a una tazza di cioccolato caldo a Trento ridendo come abbiamo sempre fatto. Ti abbraccio forte, tvtb

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  3. io li amo, li amo tantissimo! sono una romantica come te, troppo belli questi lollipops cuoriciosi!

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  4. Anche se da single non festeggerò San Valentino nemmeno quest'anno, io un pops a forma di cuore tutto rosa me lo prendo! che dici posso? adoro anche io la pasta frolla e sono carini, semplici da realizzare e di effetto!! brava Ale!

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  5. io sono innamorata delle feste in generale e trovo che ogni scusa è buona per festeggiare!!
    Mia cara i tuoi cuoricini sono meravigliosi!!!!!!
    Un bacione

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.