venerdì 29 agosto 2014

Crunchy cookies marmorizzati al burro di arachidi e nutella

Ed eccomi, sono tornata dalle vacanze...ho tante cose da raccontarvi e nei prossimi giorni mi fermerò a parlare di più!
Per il momento vi lascio in buona compagnia, con questa golosa tentazione!!!
Questi biscotti sono uno tira l'altro e davvero buonissimi! Poi confesso che ho un debole ( anche se me ne vergogno un po', perché non dovrei neanche guardarlo) per il burro di arachidi...sono croccanti e super golosi!
Ideali per la colazione, la merenda oppure quando "avete voglia di qualcosa di buono"... :)
CRUNCHY COOKIES AL BURRO DI ARACHIDI E NUTELLA
Per circa 18-20 biscotti
 
60 g di burro morbido
100 di zucchero di canna
1 uovo grande
100 g di burro di arachidi versione crunchy
150 di farina
1 pizzico di bicarbonato di sodio
qualche cucchiaio di nutella
 
Mescolate il burro e lo zucchero per ottenere una crema, poi unite l'uovo e mescolate bene.
Aggiungete il burro di arachidi e poi la farina miscelata al bicarbonato.
Mettete la nutella nell'impasto senza mescolare ma con l'aiuto di uno stecchino spargetelo in modo tale da ottenre l'effetto marmorizzato.
Formate delle palline che schiaccerete sulla teglia e infornate a 180° per circa 15 minuti.
Saranno pronti quando li vedrete dorati.

Diffondono un profumino in casa davvero irresistibile!

Buona giornata dalla vostra Ale.

25 commenti:

  1. stra-favolosi!!! una sola volta ho provato il burro di arachidi per fare i biscotti e mi sono piaciuti tantissimo, nella tua versione più golosa con nutella sono una vera tentazione! bravissima

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  2. Tu sei una pasticcera nata!!!!! E' proprio il tuo karma (ed il mio è mangiare ciò che produciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii), questi mi fanno IMPAZZIRE!!!!! ti abbraccio forte forte amica mia, bentornata!!!

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  3. Che bello tornare a trovarti dopo tanto tempo ed incappare in questi golosi biscotti! Il binomio nutella e burro d'arachidi...dovrebbe essere vietato per legge!!! :D Un abbraccio!

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  4. ciao Ale. Mamma mia che bontà questi biscotti. Io sono una golosona, e adoro inzuppare biscotti a colazione e merenda. Ma...cos'è il burro di arachidi "crunchy"? si acquista così?
    ciao!!!

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  5. Bentornata :-DDDD
    Questi biscotti sono un vera goduria..cosa non darei x averne uno qui con me...

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  6. Devono essere golosissimi questi biscotti anche se non ho idea di cosa sia il burro di arachidi versione crunchy:-)

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  7. bentornata!! Golosissimi questi biscotti!

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  8. Posso solo immaginarne il profumino.. santo cielo tesoro, che bellezza! Sai che non ho mai provato il burro di arachidi? Chissà che mi sono persa... :P Aspettiamo i tuoi racconti e intanto ti lascio un abbraccione!

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  9. Ricetta golosa per il tuo rientro! Bentornata al nord!!! Un abbraccio!!!
    Alice

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  10. strabuoni,irresistibili,immagino profumo e sapore,felice we

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  11. Bentornata! Che squisitezza questi biscottini, il burro di arachidi è una delizia, ne vado pazza anch'io...ma non dovrei neanche guardarla, proprio come te, cmq uno strappo alla regola una volta ogni tanto non fa mai male ;-)! Un abbraccio e alla prossima!

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  12. wow Ale hanno un aspetto....meraviglioso!!!!

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  13. bentornata Ale:))) i tuoi biscotti sono golosissimi e mi sta venendo l'acquolina solo a guardarli, che meraviglia:))
    un bacione :))
    Rosy

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  14. lo sento, lo sento il profumino, molto invitanti!!!!Bentornata cara, ci sei mancata!!!!!a presto baci Sabry

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  15. Sono irresistibili...da provare al più presto.
    bravissima!!!
    ciao

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  16. Bentornata cara Ale ! Ti aspetto, e nell'attesa sgranocchio i tuoi buonissimi biscotti :) Ti abbraccio :*

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  17. Sono talmente invitanti che riesco a sentire il profumo anche da qui!
    Complimenti anche per le bellissime foto!
    Buona domenica!

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  18. bentornata! son belli e golosi si! mai cucinato con il burro di arachidi, va provato....bacioni

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  19. Ritorno alla grande Ale. Sono curiosissima di sentire i tuoi racconti e dell'incontro con le gallinelle napoletane. Avrei tanto voluto esserci anche io, ma purtroppo non mi era possibile. Di sicuro capiterà nuovamente l'occasione :) E intanto che aspetto prendo un biscottino.. e magari anche due :)

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  20. Li mangerei tutti in una volta....complimenti! !!!!

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  21. Effettivamente hanno un aspetto delizioso!! Le tue sapienti manine continuano a lavorare egregiamente!!! Dai dai raccontaci la tua estate meravigliosa!!! Un bacione Ale e buona settimana!

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  22. Mamma mia questi non dovevo neanche vederli dal pc, ingrasso solo a guardarlo, burro d'arachidi e nutella, goduria allo stato puro!

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  23. Tesoro bentornata:* e che rientro! anch'io preparato dei biscotti al burro di arachidi prima di partire... buonissimi, tra i biscotti più buoni che abbia mai preparato...(il burro di arachidi io lo mangio a cucchiaiate :D ) shhh siamo in due a doverci vergognare :* ti mando un abbraccio immenso e ti auguro uno splendido inizio di settembre:)

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  24. Bentornata Aleeeeeeeeee :)
    Io “muoro” davanti a questi cookies goduriosi, sarebbero in grado di darmi sì la carica in questo lunedì in cui vado a rilento peggio di un bradipo!
    Un bacione, buona settimana

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.

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