Un ciambellone favoloso, morbidissimo e di un buono incredibile!
Farete felici grandi e piccini... ve lo assicuro!
Farete felici grandi e piccini... ve lo assicuro!
CIAMBELLONE AL CACAO, RICOTTA E LATTE CONDENSATO
200 100 g di farina (scusate avevo trascritto male)
Per uno stampo da 22 cm di diametro
200 g di ricotta vaccina
100 ml di latte condensato
2 uova
55 g di cacao amaro
70 g di zucchero a velo
mezza bustina di lievito per dolci
qualche goccia di estratto naturale di vaniglia
Mescolate la ricotta, il latte condensato e lo zucchero a velo e formate una crema liscia.
Aggiungete le uova e il cacao fino ad ottenere un composto molto cremoso.
Unite la vaniglia, la farina e il lievito per ultimo. Se il composto dovesse risultare troppo denso, aggiungete del latte per renderlo un po' più fluido.
Versate nello stampo a ciambella e cuocete a 180° per circa 50 minuti, fate la prova stecchino.
Un saluto e un abbraccio dalla Calabria,
Ale.
Favoloso, uso spesso latte condensato, lo trovo ideale per i dolci! Ciao e buona vacanza!
RispondiEliminaDi certo, cara amica.. non fatico a crederti se dici che un ciambellone così rende felici tutti, ma proprio tutti! Mette il sorriso solo a guardarlo, figurati ad assaporarlo!! Bravissima, stella! Come sempre ci regali dolci golosissimi! :)
RispondiEliminaChe delizia questo ciambellone, si vede che ha una consistenza sofficissima... brava Ale!!!
RispondiEliminaBacioni e buon proseguimento di vacanza a tutta la famiglia...
Bellissimo, da provare subito!
RispondiEliminaimmagino che golosità,veloce,buono,brava
RispondiEliminaBuonissimo, qui piacerebbe davvero a tutti come hai scritto...ai piccolini di casa sicuramente ma ai grandi ancora di più! Buona settimana!
RispondiEliminaDi sicuro farebbe felice me se ne potessi prendere un pezzettino per la colazione di domani mattina :)
RispondiEliminabuono buono buono!
Baci, Monica
che ciambellone meraviglioso, non appena il tempo migliora e arriva finalmente il fresco lo devo provare assolutamente, è golosissimo e troppo invitante:))
RispondiEliminaun bacione e grazie mille per la bellissima ricetta:))
Rosy
Immagino la bontà e la morbidezza di questo ciambellone! troppo goloso!!
RispondiEliminaun bacione cara.. a prestooo :*
Aleeeee bentornata! Spettacolo questo ciambellone!! Ti abbraccio
RispondiEliminaciao dolcezza, ben tornata!!! io questo latte condensato lo devo ancora provare, non mi decido mai e vedo cose meravigliose nei vostri blog.....ma tu come sei dolce??? ciao tesoro, un bacione ai tuoi piccini
RispondiEliminaNon ho alcun dubbio sulla bontà di questo ciambellone: quella fetta sembra chiedere a gran voce di essere addentata!
RispondiEliminaNon ho mai usato il latte condensato nei dolci, ma mi sa che è giunto il momento di provare.
A presto
Giulia
che dolce meraviglioso soffice e delicato, una vera golosita'!!!!mi appunto la ricetta, grazie. Baci Sabry
RispondiEliminaMagari, ho una voglia di dolce adesso mostruosa, ho visto il tuo gazpacho su Cucina Moderna (giusto? ne compro tante potrei sbagliarmi) complimenti!
RispondiEliminaUna buona merenda o colazione, sana e nutriente !!! Claudia
RispondiEliminaQuesta ricetta è davvero interessante, non ho mai provato il latte condensato nelle torte!
RispondiEliminaPerfetto per le mia colazioni in terrazza!!!!!!!!!
RispondiEliminaCiao cara,
RispondiEliminacomplimenti per questa magnifica ricetta,è golosissima!!! :-))
Intanto ti lascio l'indirizzo del mio nuovo blog,ti aspetto,ciao un bacione :-*
http://blog.cookaround.com/attimididolcezza/