domenica 20 aprile 2014

Ovetti di Pasqua decorati di cioccolato fondente e...auguri!

Con questo post vorrei lasciarvi i miei più affettuosi auguri per una Pasqua serena e felice insieme ai vostri cari...
Non mi dilungherò sulla ricetta anche perché non credo che avrete tempo oggi per me!
Per 6 uova di queste ho utilizzato 400 g di cioccolato fondente, fuso a bagnomaria, ho effettuato il temperaggio ( per maggiori informazioni leggete questo mio post) e poi spennellato per ben 2 volte gli stampi a forma di uovo ( purtroppo i miei sono in silicone e non sono lisci ma con immagini già incise e quindi sono meno comodi rispetto a quelli di policarbonato, che spero di acquistare presto) e poi le due estremità sono state attaccate con del successivo cioccolato fuso.
Le decorazioni sono in pasta di zucchero colorata in collaborazione con quella peste di mia figlia Linda, la quale, non mi ha fatto curare i dettagli delle decorazioni (anzi ha combinato qualche guaio e si vede...) ma almeno è stata contenta anche lei di partecipare attivamente! :)

ps. se avete bisogno di ricette pasquali dolci e salate, cliccate qui e ne troverete qualcuna!

 
Ecco Linda cos'ha combinato, ma per avere 2 anni e mezzo, direi che è già bravissima, non trovate??? 
 
E con questo vi saluto:

Auguri di Buona Pasqua, a chi mi segue in silenzio, a chi passa a commentare, a chi gioisce con me ogni giorno, a chi mi da soddisfazioni... Vi ringrazio tantissimo! Auguri  di cuore!
 
Ale
 

13 commenti:

  1. Ale tesoro ho appena letto anche il tuo messaggio di auguri:* sei dolcissima e ancora una volta ci dai conferma delle tue infinite risorse.... pure le uova cioccolato hai preparato? sei un passo avanti tu... e che belle decorazioni... io non ho gli stampi.. ma spero prima o poi di attrezzarmi, sai quanto ami preparare i miei doni home made... ti lascio un abbraccio e ricambio con affetto gli Auguri tesoro:* in questi giorni sarò un pò assente, cercherò di godermi la famiglia più che posso... ti stringo forte:*

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  2. Buona Pasqua a te e Famiglia. Buonissime le tue ricette sui dolci...purtroppo io me li devo dimenticare e per fortuna non sono golosa a parte due/tre cose la mia glicemia non lo permette. Ma a Pasqua un dolcetto lo mangio ahahaha.
    Ciao un abbraccio.

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  3. Una promessa chef! ^_^
    Che dolce la tua bimba! E complimenti per gli ovetti... questa settimana ci hai sfornato mille ricette golose e giusto le uova colorate al cioccolato ci mancavano! Auguroni di buona Pasqua a voi! :)

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  4. proprio belle, fai i complimenti a tua figlia!!! Buona Pasqua

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  5. Carissima Ale, sono incantata dalle tue uova!! Che devo dire se non che sono bellissime. Ti abbraccio e ti auguro buona Pasqua. Simo

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  6. Bellissimi questi ovetti, fanno proprio una gran figura :)
    Un bacione :)

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  7. Bellissime uova di pasqua fatte con tanto amore.
    Un bacio e serena Pasqua.
    Patrizia

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  8. Ale, sei stata bravissima perchè pur avendo usando stampi in silicone (che non è per nulla indicato in quanto opacizza) sei riuscita a farle lucide ! Linda è una pasticcera in erba ! Affettuosissimi auguri <3

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  9. Ciao,
    ieri sono passata per salutarti e darti gli auguri sono che non riuscivo a commentare.
    Queste uova sono favolose, davvero molto belle e allettanti ;)
    Buona Pasqua a te e alla tua famiglia, grazie per essere passata da me
    Un abbraccione e buona giornata ;D

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  10. Bellissime ,si vede che io non sono perfezionista perché non ho notato nulla di sbagliato,buona pasquetta e complimenti a tutte e due,un bacione,non ti lamentare fai sapere a tua figlia che è più brava di me
    Ia

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  11. Io li trovo deliziosi e un applauso a Linda per il suo contributo, Pasqua è passata ma gli auguri te li faccio lo stesso! Un bacione

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  12. Sono davvero bellissime, colorate e decisamente festive! Un abbraccio e buona serata!

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  13. Cara Ale, ti faccio i miei migliori complimenti, questi ovetti sono bellissimi e perfetti, mi piacciono tantissimo:))bravissima come sempre:)))
    un bacione!!!:)
    Rosy

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.

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