domenica 12 maggio 2013

Fiori a tutte le mamme...il senso dell'essere madre

Fino a che non sono diventata io stessa madre, non ho capito veramente cosa volesse dire e che cosa rappresentasse per una donna un compito così importante!
Ricordo i pianti e le rabbie di me da bambina di fronte ai limiti che mia mamma mi poneva, allora non capivo e pensavo fossero solo per contraddirmi.
Non ho mai pensato ai sacrifici e alle rinunce che mia mamma ha affrontato per essere una brava mamma con noi, ma col tempo, tutto mi è apparso chiaro e trasparente.
E non ho mai capito, che a volte,  mia mamma soffriva quando i nostri/ i miei atteggiamenti la deludevano o mancavano le sue aspettative, se non ora...ora che in casa a rallegrare le mie giornate c'è una piccola peste bisognosa di coccole e affetto che corre per casa...
Ed ora,  capisco l'amore che mia mamma ha donato a noi figli senza chiedere mai nulla in cambio...
E' questo il senso dell'essere madre, amare amare e amare senza aspettarsi nulla, gioire di un sorriso, di una parola, di una carezza, di una piccola cosa perché una mamma e un figlio sono dolcezza, amore e tenerezza e un figlio è la cosa più bella che possa accadere nella vita!

Linda sei tutto per me e ti amo tanto.
La tua mamma
GERBERE DI FROLLA CON CONFETTURA DI PESCHE
Per una ventina circa di biscotti

Per la frolla del Maestro Santin

250 g di farina 00
125 g  di burro morbido (tenuto a temperatura ambiente un'ora)
1tuorlo
1 uovo intero
70 g di zucchero a velo
scorza grattugiata di mezzo limone
zucchero a velo
confettura di pesche q.b.

Con uno sbattitore lavorate il burro con lo zucchero, la scorza di limone, le uova e metà della dose di farina. Quando il composto si sarà amalgamato bene, unite la restante farina e impastate ancora. Formate una palla, avvolgetela in un foglio di pellicola e fatela riposare 1 giorno.
Stendete la pasta con un mattarello e ricavate dei fiorellini con degli appositi stampi ( chi lavora la pasta di zucchero avrà sicuramente questi stampi a espulsione, io li ho ricevuti in premio vincendo al secondo posto il contest di Annarita, fantastici vero?)
Cuocete in forno caldo a 200° per circa 10 minuti.
Spolverizzateli con zucchero a velo e ponete al centro di ogni fiore un po' di confettura.

 
Auguri mamma, dal profondo del cuore e auguri a tutte le mamme!
Buona domenica,
Ale.

41 commenti:

  1. E' proprio vero Ale! Quando l'amore non chiede niente in cambio allora è puro e sincero. Solo essendo mamme a nostra volta ce ne siamo potute accorgere! Tanti auguri bella a te e alla splendida Linda, gustatevi questi magnifici fiorellini e buona giornata!!! Un bacione grande

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  2. Grazie mille per queste dolcissime gerbere!
    Auguri anche a te per questa dolce festa!
    Buona giornata! :)

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  3. Hai ragione, solo dopo essere diventate mamma a nostra volta possiamo capire i sacrifici che hanno fatto le nostre!
    Questi biscottini sono deliziosi!

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  4. Tanti auguri anche a te, dolce e bellissima mamma, con un forte abbraccio!
    Non potevi fare dolcetto più bello, le tue margherite sono splendide e splendide sono le tue foto, bravissima la mia Ale :)
    Buona domenica !

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    1. Grazie cara Patrizia, sei sempre tanto carina con me!

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  5. Auguri , sei una mamma tenerissima e questo post lo dimostra:)
    in piu' hai fatto questi dolcetti che sono una delizia sia per gli occhi che per il palato!!!
    un grande abbraccio

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    1. Grazie cara Ombretta, un abbraccio fortissimo!

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  6. Hai ragione, solo diventando madri si possono capire fino in fondo la fatica, le rinuncie, le difficoltà per cercare di educare al meglio, ma anche quel tipo di gioia che non è paragonabile a nulla!!! Auguri e compliemnti per questi splendidi fiorellini!!! ;-)

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    1. Grazie cara Monica, a presto!

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  7. Le tue parole mi hanno commossa..auguri a te e alla tua mamma <3
    la zia Consu
    ps: ottima anche la ricetta e dolcissima come te <3

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    1. Grazie zia Consu...un bacione!

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  8. quanto sentimento nelle tue parole.... auguri anche a te!
    Buonissime queste gerbere... Un bascione!

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    1. Grazie patty, spero tu abbia passato una bella festa!

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  9. Ma che belli questi fiori....sei stata bravissima...come sempre. Un bacione ad una mamma stupenda.

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    1. Grazie cara Annarita e auguroni anche a te!

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  10. Buona festa della mamma dolcissima Ale :) Non sono mamma, ma capisco perfettamente il senso delle tue parole..
    Deliziosi i tuoi biscottini !
    Ti abbraccio

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    1. Grazie mary, sei tanto dolce!

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  11. Belli e originali questi fiori... bellissime le tue parole! Auguri a te e a tutte le mamme del mondo!

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  12. che spledidi fiorellini! un augurio grande e un abbraccio:-)

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    1. Grazie Raffa, auguroni anche a te!

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  13. Ale ti faccio tanti auguri!!!!:) Un bacione

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  14. Anch'io solo ora capisco il perché di tante cose, di tante rinunce e punizioni! Solo adesso capisco che aveva ragione lei....
    Augura mamma Ale, un abbraccio!
    Maddy

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    1. Auguri a te mamma dolce e bellissima!

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  15. mi hai fatto commuovere! sei un vero tesoro e meriti tante cose belle! splendidi biscotti per una dolce figlia, bacioni :-X

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    1. Grazie Sonia cara! sei troppo carina!

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  16. Tanti auguri Ale. Bellissimo il tuo post, meravigliosi i tuoi biscotti. Un abbraccio Daniela.

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    1. Grazie Dany, un abbraccio a te!

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  17. Tante cose non si capiscono sino a che non si vivono in prima persona ...
    Tra le varie c'è sicuramente quello dell'essere mamma e del capire davvero e fino in fondo tutto quello che hanno fatto per noi i ns genitori e soprattutto la mamma ...
    Oggi inizio a sentire veramente questa festa perchè dopottutto inizio ad essere "mamma in crescita" anche io ...
    Deliziosi i tuoi biscottini ... che super mamma dolce che sei!!! Auguroni tesoro!!!! Un baciooo

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    1. E' vero tu stai per diventarlo e non ci sono sensazioni più forti di queste, vedrai...un abbraccio forte mia cara, a te e al tuo dolce pancino!

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  18. Ciao Ale buona festa della mamma anche a te! E se passi dal mio blog c'è un award per te...

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    1. Grazie Sonia, passo subito a vedere...

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  19. Ale, questi biscottini sono daveramente speciale! Si hai ragione non si puo capire se non sei mamma. Quando ero piccola la mia mamma mi a scritto " Tanti amici, fratelli e sorelli ma sempre solo una mamma". Auguri e baci, Marcellina

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    1. Thank you, my darling! hope you spent a good day as well!

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  20. Aleeee ma che belle parole...
    hai ragione sai? anch'io ho scritto delle cose del genere sul post per la mia mamma,
    e fino a che non diventi mamma non capisci, ma quando i ragazzi crescono non quando sono piccini
    vedi i tuoi limiti, i suoi limiti, i tuoi difetti..insomma è una bella prova
    mio figlio ha oramai 19 anni, ma ti assicuro che rimane tutto uguale, la sua felicità è la tua, è sempre l'ago della mia bilancia dell'umore...
    un abbraccio
    ah quasi dimenticavo: questi biscotti sono spettacolarmente perfetti! e chissà quanto son buoni! mai visti degli stampini così..li comprerei subito, le margherite sono il mio fiore preferito! :)
    buona giornata e buona settimana

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    1. Grazie Simo!!! Sei un tesoro!

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  21. Con dei biscotti così belli hai fatto sicuramente felice la tua mamma..io non posso più farle i biscotti...ma la ricordo con tanto amore e tenerezza e la sento vicina come quando era presente. E' vero, diventando mamme si capiscono tante cose..a volte è difficile..non sempre si è soddisfatti.. ma mi sento di dire che è l'esperienza più bella del mondo!!!
    Viva le mamme!!

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.