venerdì 14 settembre 2012

Plumcake "siciliano" al limone e marzapane

Vi chiedete perché questo plumcake l'ho chiamato "siciliano"? Perché nel suo interno troverete il succo e la scorza di 3 limoni di Sicilia e il marzapane, sapori tipici di questa fantastica isola...
La ricetta è liberamente ispirata a questa!
Vi posso assicurare che questo dolce è veramente fantasticooo, vi consiglio di provarlo:
PLUMCAKE "SICILIANO" (AL LIMONE E MARZAPANE)

Ingredienti
250 g di farina
125 g di marzapane
50 g di zucchero
250 g di yogurt bianco cremoso
125 g di margarina morbida
1 bustina di lievito
2 uova
succo e scorza di 3 limoni Kitrinos
4 cucchiai di zucchero a velo
poca acqua
fettine di limone per decorare

Tritate finemente il marzapane in un mixer. Sbattete le uova con le fruste insieme al marzapane . unite lo yogurt, la margarina e il succo di limoni, mescolate bene.
Mescolate farina e lievito setacciandoli e incorporandoli al composto.
Versate in uno stampo per plumcake imburrato e infarinato e cuocete in forno a 180° per circa 45 minuti.
Lasciate raffreddare e glassate con la glassa ottenuta con zucchero a velo e acqua, decorate con fettine di limone.
 Vi auguro una "dolce" giornata,
Ale.

40 commenti:

  1. Dolcissima, di sicuro sarebbe una giornata speciale iniziata con questo cake delizioso! Limone e marzapane.. ora mi manca una bella vista sui panorami siciliani e non smetto di sognare più! Un abbraccio di cuore e buon venerdì. Ti ho lasciato un piccolo dono nel mio blog: non so se già l'avevi, ma a me basta che tu lo accetti con il cuore :) Un bacione!

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    1. Cara Ely, passo subito da te...ti ringrazio del complimento, sei davvero carina! Un abbraccio e grazie ancora!

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  2. Golosissimo....lo devo provare!
    Buona giornata!

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    1. Provalo e poi mi dirai...una buona giornata anche a te!

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  3. Ale, io e te siamo amiche vero ??? E allora cosa ne pensi se passo...mi offri un caffè e una fetta di questa meraviglia ?? Bacio tesoro e buona giornata !

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    1. Certo che siamo amiche...ti aspetto, sarà un piacere... :) buoan giornata mia cara!

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  4. Una vera delizia...Io adoro il marzapane!!!

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    1. Anch'io adoro il marzapane... :) ti assicuro che è buonissimo!

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  5. Moooltoo invitante il tuo plumcake siciliano Ale!!
    Ne rubo una fetta virtuale!
    Bacio e buona giornata a te e alla piccoletta!
    Elisa

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    1. Rubane pure quanto vuoi...grazie, un bacione anche a te...a presto!

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  6. Il marzapane per me è una droga :))

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    1. Allora rimarrai assuefatta da questo plumcake!!! :)

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  7. Oggi siamo entrambe da plumcake, che bontà!!!!

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    1. wooow, non posso crederci, ho appena lasciato un commento da te...doppia telepatia!!!!

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  8. Amo la glassa che cola in quel modo dai dolci.. brava Ale! :*

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  9. Ciao Ale, buonissimo! Mi piace molto con il marzapane, lo immagino aromatico, morbido e umido come piace a me! Complimenti! :) Un bacione e buon week end!

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    1. Ciao Vale, grazie mille...un forte abbraccio!

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  10. Ciao Ale,
    Ma pensa che sto prendendo una tazza di te', e ho visto questo plum cake..
    Mi ci vorrebbe una fetta... che delizia.
    Prendo appunti.
    Buon Weekend.
    Thais

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    1. Ciao Thais, grazie...ti auguro un buon fine settiana!

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  11. Ma io lo adoro questo dolce!!! Ne vorrei non una, non due, non tre fette... ma tutto ehehehehe Bacioni!

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    1. Hahahaha...allora vieni a prenderlo!!! :)

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  12. Che buono aleeee!! si sente (o meglio, si vede:D) tutto l'aroma siciliano!! E che bello che ti è uscito *_* un bacione!

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    1. Ciao margò, grazie carissima...un bacino!

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  13. Questa ricetta devo assolutamente rifarla...peccato che a Padova dovrò accontentarmi di semplici limoni...

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    1. Eh sì, non è proprio la stessa cosa, ti capisco...ma vedri che ti verrà buono cmq!

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  14. questa ricetta è fantastica.. poi si presenta benissimo !!! :D complimenti per il tuo blog :) se ti va passa qua http://i-dolci-di-vale.blogspot.it/ è il mio blog mi farebbe piacere :) ciaoo

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    1. Ciao Vale, corro subito da te...grazie e benvenuta!

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  15. Che buono!! Vengo da te se ne hai ancora una fetta :))

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    1. Ma certo che sì...ti aspetto allora...ciao cara! :)

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  16. Buono, buonissimo!!! Proverò senz'altro!

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  17. Beh da siciliana "buona forchetta" ti faccio i miei più sinceri complimenti!Proverò sicuramente queste delizia.

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    1. Ti ringrazio dell'approvazione, soprattutto da buona siciliana intenditrice! :)

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  18. Sara' sicuramente delizioso, vorrei tanto poter trovare qui i bei limoni di Sicilia! Ciao, buon fine settimana :)

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    1. Eh lo so, in Germania è un po' difficile trovarli...Ciao Letizia e grazie!

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  19. Ale mi sembra di sentirne il profumo...lo adoro!
    Grazie per questa bella ricetta!
    Un bacio
    Paola

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    1. Ciao Paola e grazie a te...un abbraccione!

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  20. cosa non farei per una fetta, al marzapane proprio non so resistere
    un bacione

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    1. Eh lo so il marzapane è davvero buono...Grazzie cara Sabina!

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.

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