mercoledì 19 settembre 2012

Crêpes alla nutella

Questo è il dolce a cui non so resistere...un dolce semplice, diffuso in tutto il mondo e con la nutella poi è irrinunciabile...
Gustatevi la mia ricetta (perdonate la sinteticità ma tra qualche giorno vado in vacanza anch'io e ho un sacco di cose da fare!!!):
CREPES ALLA NUTELLA
Per 4 persone

250 g di farina
2 uova
40 g di burro fuso
1/2 litro di latte
nutella per farcire
zucchero a velo

Mescolare la farina con il latte, aggiungete le uova sbattute al composto e aggiungete il burro fuso, formando così la pastella per le crepes. Mescolate bene per un composto omogeneo.
Trucchetto : se il composto dovesse presentare dei grumi, filtratelo con un colino.
Scaldate poco burro in una padellina antiaderente per crepe e mettete un mestolo di impasto sulla padella iniziando a cuocere la prima crepe e procedete così fino ad esaurimento dell'impasto. Fate ammorbidire la nutella immergendo il barattolo in acqua calda. Farcite le crepe con la nutella e arrotolatele,terminate spolverizzando con dello zucchero a velo.


Vi auguro una "nutellosa"serata,
Ale



47 commenti:

  1. Aleeeee ma tu mi tentiiiii :D Già ho mangiato due dolcetti ma questa crepe la divorerei... con la nutella, poi... goduria!!! :D Bravissima tesoro, un bacio grande! :)

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    1. Valeeee....hai ragione, è una goduria!Grazie Vale, buona serata...ti abbraccio! :)

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  2. Mamma miaaa dolce Alee! Ma cosa sonooo!! Troppo belle e quel ripieno richiama tutti quanti i sensi!! Meravigliose... una visione del genere e sono a posto per la serata!
    P.s. buone vacanzeee, beata! Dove andrai di bello?? Un bacione!

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    1. ciao Ely, come avrai capito dalla mail...sono in preda allo stress pre partenza e mi scuso con te e tutti gli altri se rispondo con questo ritardo! Un bacio e grazie!

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  3. hai detto bene Ale, con la nutella e' irrinunciabile!

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    1. esatto..troppo golose!!! Grazie e scusa il ritardo!

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  4. Con la Nutella è buona anche una scarpa ma le tue crepes sono fantastiche davvero. Bravissima e buone vacanze.

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    1. Mi hai fatto sorridere, grazie cara!

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  5. Sono stupende, complimenti. Ciao.

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    1. Ciao Giovanna, grazie di cuore!

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  6. Divinaaaaaaaaaaaaaa! Adoro le crepe, me ne hai fatto venire voglia! Un abbraccio, Manu

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    1. Grazie Manu, un bacione forte!

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  7. ma che delizia le Crêpes alla nutella!! come non amarle!! squisite!

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  8. Oddio Ale, vuoi farmi venire un attacco glicemico acuto? E poi guarda che telepatia...giusto domattina volevo prepararle al moroso per colazione! Ora mi hai convinto ancora di più! :D bacione

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    1. siamo gastronomicamente telepatiche...fortissimo! grazie cara Margò!

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  9. Chissà perchè le cose semplici sono sempre le migliori....cosa c'è di meglio di una crepes con la Nutella?????

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    1. Ciao Daniela, ti ringrazio...a presto!

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  10. Che goduria!!!! Sono meravigliose!!!!

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  11. Mamma mia, credo che nessuno al mondo possa resistere a tanta bontà!!!

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    1. heheheh credo proprio di sì, grazie Giuliana!

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  12. Eh beh!!!! Le crepes alla nutella sono una delle cose più goduriose al mondo!!!!

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    1. Ben detto, la penso anch'io così...grazie Babe!

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  13. ...ma dillo che stamattina ci vuoi male a tutte!!!!
    non puoi presentarti con questi ingrandimenti di golosità alla nutella!
    che fame!
    alla prossima e buona giornata cara!

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    1. Non voglio male a nessuno tant'è vero che vi propongo queste squisitezze...un bacione!

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  14. E chi resiste di fronte a una crepe alla nutella? Io no di certo, me la mangio in un boccone...fantastica!!!
    Un abbraccio.

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    1. Grazie Alessia, un abbraccione anche a te!

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  15. mmmm...sono semplicemente fantastiche!!!devo ammetterlo che sono una fan da prima fila della nutella ma che voglia!!!
    Brava e buone vacanze anche se forse sarai già tornata!!

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    1. Devo ancora partire ma cmq grazie!!! A presto!

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  16. Oh mamma! Per me che sono a dieta è una vera "tortura" solo a vederle. Le tue crepes sono MERAVIGLIOSE!!!! complimenti

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    1. Perchè a dieta??? che brutta parola...grazie bella!

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  17. Ciao Ale...sto leccando il monitor..è grave ??

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    1. Non è grave, è solo fame...o più voglia di qualcosa di buono... :P

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  18. Ciao Ale, quando passo di qui mi viene sempre l'acquolina....complimenti per questa goduriosa bnntà!
    Un bacio
    Paola

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    1. Grazie paola, sei sempre gentilissima!

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  19. Ale, vorrei invitarti a partecipare al mio contest, passa a trovarmi se vuoi per vedere i dettagli.
    abbraccio,
    Giulia

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    1. Grazie dell'invito, sono in partenza ma non mancherò...un bacio!

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  20. belle Ale..anche io le faccio spesso!
    Buona serata!
    Elisa

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  21. Adoro la nutella che cola dalla crepes calda. In questo momento leccherei lo schermo del mio pc :)

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    1. Hahahaha...grazie di cuore! a prestissimo!

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  22. Che favola cara Ale!
    Nessuno può dire di no davanti ad un piatto del genere.
    E' bontà allo stato puro!
    Un bacioneeeee

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.