venerdì 20 luglio 2012

Uno spuntino per l'happy hour...

Salve a tutti, ho appena terminato la decorazione di una torta importante che vi farò vedere prossimamente su questi schermi... :) Lo so, è tardissimo e la sveglia suonerà alle 6, mi laverò, mi vestirò, mi dedicherò alla poppata della piccola, cambio pannolino, cambio vestitini e poi di corsa al nido....e poi al lavoro!!! Che corsa!
Dato che non ho molto tempo peer dilungarmi, vi presento una ricettina veloce o comunque un suggerimento per uno snack sfizioso all'ora dell'aperitivo o del tanto "trendy" happy hour...

SPIEDINI "GROCCANTI" AI PEPERONI

Ingredienti per circa 10 piccoli spiedini:


20 Grok gusto deciso
mezzo peperone rosso
1 filo d'olio evo
mezzo spicchio d'aglio
sale

Tagliate il peperone a quadratini. Soffriggete l'aglio in padella con l'olio e aggiungete i quadratini di peperone. Cuocete per circa 10 - 15 minuti, salate e lasciate raffreddare.
prendete degli stuzzicadenti  e infilzate alternando 1 quadratino di peperone e un grok, utilizzando per ciascun spiedino 2 grok e 3 quadratini di peperoni.
Servite con un gingerino oppure con un prosecco bello fresco... Il gusto deciso dei grok si sposa benissimo con il dolce del peperone!

Buon aperitivo a tutti,
Ale.

22 commenti:

  1. allora buona gionata aspettando la torta super decorata mi mangio questi stuzzichini golosi! buon week end

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    1. buon fine settimana anche a te...aspetta e vedrai, spero ti piaccia! buona giornata.

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  2. Ciao Ale, grazie per essere passata dal mio blog :-).
    Fai dei dolci spettacolari, e il resto non è da meno! Complimenti!!!!

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    1. grazie mikki, che bei complimentiche mi fai...quasi quasi divento rossa!!!!! :)

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  3. I Grok sono buonissimi, mi fa piacere ritrovarli anche da te, sono talmente buoni che non riesco a smettere di mangiarli dopo averne assaggiato uno. La tua idea è splendida e originale, un accostamento perfetto. Un bacino alla tua piccola e buon fine settimana. A presto

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    1. ciao Ylenia, anche a me e mia sorella è venuta la "grok mania", sono davvero irresistibili!buon weekend e salutami il mare, che io per quest'anno purtroppo non vedrò... :(

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  4. Grazie per questa idea tesoro :) Buona giornata !

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    1. grazie mia cara...io sono rimasta deliziata dalle tue madeleines salate, che meraviglia!!

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  5. Grazie per la visita che ricambio con piacere...anche se un po' di fretta ;)
    Alla prossima
    Bietolin@

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    1. non preoccuparti, anche per me questi son giorni full...a presto!

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  6. Bella idea per un aperitivo ^_^
    Buona giornata!!!

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    1. grazie cri e buon fine settimana!!!!!!!

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  7. Ale ma che simpaticissimiiii!!!!! Sono troppo carini, bravissima!!!:D Un bacione

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    1. Grazie cara, oltre ad essere simpatici sono proprio buoni!!!!!

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  8. Ciao Ale,
    Che piacere in conoscerti. Grazie per il tuo sostegno al mio blog.
    Mi é molto piaciuto anche il tuo, e ho visto anche quello di gioeli, fai delle cose bellissime. complimenti.
    Il tuo portoghese era perfetto.
    Un abbraccio.
    Buon Weekend.
    Thais

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    1. Oi Thais, obrigada pela mensagem!!!
      Aqui você pode escrever em português, eu gosto muito da lengua portuguesa, sabe?
      Até logo amiga!
      Beijo.

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  9. Anch'io non vedo l'ora di vedere la torta decorata.... nel frattempo mi mangio gli stuzzichini che stasera fa veramente caldo...ciao a presto

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    1. grazie per esser passata e presto vedrai le 2 torte ( di cui una pubblicata poco fa!)...a presto e buon fine settimana!

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  10. Sono degli stuzzichini molto golosi e originali. Complimenti!

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Grazie per il commento che stai per postare...sono sempre emozionata e ansiosa di leggerti! Se hai un blog, verrò presto a trovarti...grazie, Ale.